Recentemente, a Sovereign Burguer ganhou ainda mais destaque graças a uma criadora de conteúdos digitais que, durante uma tour para descobrir os locais mais incríveis para comer em Portugal, viajou até Évora de propósito para conhecer esta hamburgueria. No vídeo publicado, a autora mostra um hambúrguer gigante e super recheado, que custa 18,99€.
Consultando a ementa do espaço, percebemos que o grande protagonista é o “Triplo Sovereign”, composto por três carnes de 150 gramas, três fatias de queijo mozzarella, três fatias de fiambre, três ovos, tomate, alface, bacon, ketchup e maionese.
Além do hambúrguer gigante, as opções incluem Maminha Angus Black, que no vídeo é referida pelo valor de 19,50€ e servida com batata frita e arroz para duas pessoas, além de incluir feijão e vinagrete. A refeição contou ainda com várias entradas, como o bolinho de costela (9,90€ a porção), mandioca frita (6,50€) e batata frita recheada.
No entanto, nem só de hambúrgueres vive a Sovereign Burguer. Na plataforma Tripadvisor, o restaurante tem uma classificação de 4,5 em 5 bolhas, somando 13 avaliações e ocupando a posição 109 entre os 293 restaurantes listados na cidade. Entre as sugestões mais recomendadas pelos clientes estão a costela, o frango à parmegiana e a picanha argentina.
Nas entradas, os destaques vão para o queijo coalho com geleia de goiabada e as coxinhas de frango crocantes. Na hora das sobremesas, os elogios recaem sobre os brigadeiros de chocolate e o cheesecake Romeu e Julieta. A carta oferece ainda taças de açaí a partir de 10,50€.
O atendimento é outro dos pontos fortes, com os clientes a destacarem a extrema simpatia da equipa. Como o restaurante costuma estar cheio, os visitantes sugerem fazer reserva com antecedência para garantir mesa.
Localizado na Rua de Viana, números 27-29, em Évora, o espaço dispõe de serviço de mesa e lugares sentados, com menus para almoço, jantar, brunch e refeições a horas mais tardias. O Sovereign Burguer está aberto de quinta a terça-feira, entre as 12 e as 23 horas, encerrando o serviço à quarta-feira.
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