Évora vai ser a anfitriã da Gala Sóis Guia Repsol 2026, o evento que celebra a excelência da restauração e que vai ter lugar no próximo dia 13 de abril, no Teatro Garcia de Resende.
A escolha acontece em simultâneo com a contagem decrescente para se tornar Capital Europeia da Cultura em 2027 e pretende reconhecer projetos de fine dining que exploram o futuro e os refúgios onde ainda se mantém a tradição e o prazer de estar sentado à mesa. Foi por isso que o Guia Repsol encontrou na cidade o cenário ideal para destacar o dinamismo do setor.
“A Gala Sóis Guia Repsol chega a Évora como um dos mais prestigiados eventos de reconhecimento da gastronomia, reunindo chefs, críticos e profissionais do setor para celebrar a excelência, a criatividade e a identidade da cozinha portuguesa. A escolha de Évora reforça o papel crescente do Alentejo no panorama gastronómico ibérico e internacional”, destacou José Manuel Santos, Presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo.
“O evento representa também uma oportunidade para projetar o território, valorizando os seus produtos, a cultura, os vinhos de excelência e uma tradição culinária que alia autenticidade e inovação, afirmando-se como um motor de promoção turística e económica”, destacou.
Já para Carlos Zorrinho, Presidente da Câmara Municipal de Évora, receber este evento “é como reconhecimento da excelência, da diversidade inclusiva e da diferenciação positiva que a Gala promove”. O autarca acrescenta ainda que o evento “é também uma homenagem à forma de estar e de saborear a vida no Alentejo, região de que Évora é a maior cidade, num território de cruzamento entre o Atlântico e o Mediterrâneo, que se reflete na riqueza da sua cultura e da sua gastronomia”.

Enquanto Évora se prepara para receber o evento em abril, as atenções estiveram hoje, dia 16 de fevereiro, voltadas para Tarragona, onde decorreu a Gala Guia Repsol Espanha 2026, que reuniu a elite da cozinha ibérica e distinguiu 83 novos restaurantes.
Na gala de 2025, que marcou o regresso do evento ao nosso País, foram distinguidos 194 restaurantes em todo o território nacional, dos quais 70 receberam um, dois ou três Sóis Repsol e, em novembro de 2025, o Guia lançou ainda os Soletes, prémios dedicados à restauração do quotidiano que, na sua primeira edição, reconheceu 285 estabelecimentos de norte a sul do País e nas ilhas.
O regresso da Gala a Portugal reforça a aposta do Guia Repsol no nosso País, que conta já com uma rota de 479 restaurantes, sendo o sistema de classificação conduzido por especialistas locais, focando-se na cultura, tradição e no potencial turístico português. Atualmente, este guia 100 por cento digital apresenta-se como “o amigo a quem se confia a missão” de sugerir o local ideal para uma celebração especial.
A celebração não se vai limitar apenas à entrega de prémios, uma vez que esta segunda edição tem previstas várias iniciativas abertas à comunidade local. O evento vai contar com a presença da chef Lucía Freitas, que lidera o restaurante A Tafona e que conquistou a distinção máxima de Três Sóis em 2026. Esta abertura à cidade reflete o desejo de Maria Ritter, diretora do Guia Repsol, em celebrar Évora como uma cidade “cultural e gastronomicamente vibrante”.
Com o evento de 2026 a realizar-se num dos mais belos exemplares da arquitetura neoclássica – o Teatro Garcia de Resende, inaugurado em 1892 – Évora vai afirmar-se como um motor de promoção turística e económica através dos seus sabores.

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