LET'S ROCKTal como a NiT lhe contou em fevereiro, um pacote de batatas fritas pode ser uma autêntica bomba calórica. No pior caso, uma embalagem de 100 gramas pode ter 44 gramas de gordura. A Mercadona, contudo, tem agora uma alternativa para quem quer petiscar um snack crocante sem arruinar a dieta.
As Lentils começaram a ser vendidas em março e, segundo o que a marca conta à NiT, têm tido boa aceitação por parte do público português. Na verdade, o sucesso foi tanto que até levou a cadeia a disponibilizar esta novidade em alguns supermercados em Espanha.
“Queremos oferecer um produto de grande qualidade e diversificar a nossa gama e, apesar de ser um snack, esta receita permite-nos ter menos 40 por cento de gordura em comparação com um snack médio, procurando atender as preocupações dos nossos chefes [nome que a marca dá aos clientes]”, explica Bernardo Mourinho Guedelha, responsável de unidade de negócio da Mercadona.
Este snack confecionado no forno é feito maioritariamente com farinha de lentilha, o que contribui para um maior teor de proteína (14 gramas) e de fibra (4,2 gramas), dois nutrientes importantes para a saciedade e para o bom funcionamento do sistema digestivo. Além disso, apresenta um teor de gorduras moderado (12 gramas), sendo muito baixo em gorduras saturadas (1,1 gramas), o que é positivo para a saúde cardiovascular.
O teor de acúçares (1,3 gramas) também é bastante reduzido. Já a presença de ingredientes simples, como farinha de lentilha, fécula de batata e óleo de girassol, sugere um nível de processamento relativamente moderado em comparação com snacks ultraprocessados mais comuns. Por outro lado, o facto de ser sem glúten pode torná-lo adequado para pessoas celíacas.
As Lentils já estão à venda nos supermercados e cada embalagem de 100 gramas custa 1,35€.
Carregue na galeria para conhecer as 10 batatas fritas de pacote com mais gordura à venda nos supermercados.
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