Hoje em dia, os animais de estimação passaram de simples guardiões da casa a membros da família, com direito a mimos, presentes e até festas de aniversário. O problema é que, na hora de soprar as velas, os cães e os gatos ficam quase sempre a olhar para os doces que não podem comer, já que ingredientes como o chocolate e o açúcar são tóxicos para os animais.
Foi para proporcionar momentos especiais, de forma responsável, que a Delicië decidiu lançar uma novidade para os amigos de quatro patas: os Cake Pets. Se acompanhou a história de Thaiane Valverde na NiE, a carioca de 38 anos que se mudou para Portugal por amor e que divide os dias entre a liderança numa empresa de alarmes e a paixão pela confeitaria, sabe que o perfecionismo é o seu principal ingrediente. Depois das propostas originais e dos “bento cakes” adaptados ao paladar português, a fundadora da marca apercebeu-se de uma lacuna no mercado alentejano.
A inspiração para esta nova linha surgiu de forma caricata. “Um amigo que trabalha comigo pediu-me um bolo para o filho e comentou que o seu cão também fazia anos”. Quando Thaiane sugeriu que encomendasse um também, percebeu que não existia este serviço em Évora.
Em vez de adaptar um bolo normal, decidiu estudar o que poderia ou não ser incluído numa receita para cães e gatos. O resultado são bolos onde a segurança alimentar e a saúde animal são prioridades. “O bolo para pet nasceu do mesmo cuidado que coloco em todos os meus bolos”. Thaiane faz questão de sublinhar a principal regra do novo conceito: “uso apenas ingredientes próprios para a alimentação, sem adição de ração, petiscos industrializados ou qualquer produto exclusivo para animais”.
As receitas foram preparadas com produtos 100 por cento naturais. O primeiro bolo lançado pela marca destaca os sabores da banana e da aveia, mas a marca tem disponíveis as opções de frango com cenoura e fígado com batata doce. Para criar as decorações vibrantes do glacê, Thaiane recusa corantes artificiais. “Se quero uma coloração rosa, uso beterraba”, explica.
Todos os bolos são preparados num ambiente onde não há o risco de misturar ingredientes inapropriados na cozinha da marca. Esta novidade é vendida no formato de Bento Cake Pet, com 10 cm, por 12€. Graças ao passa a palavra, Thaiane já tem encomendas agendadas até para setembro.
Carregue na galeria e veja alguns dos bolos feitos por Thaiane.
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